Kruche, delikatne ciasto francuskie jest niezwykle wdzięcznym produktem. Swoją wielolistkową strukturę zawdzięcza sporej ilości tłuszczu, wielokrotnemu składaniu i rozwałkowywaniu, a na koniec wypiekaniu w bardzo wysokiej temperaturze. Z ciasta francuskiego powstają rozmaite przysmaki – zarówno te na słodko, jak i utrzymane w wytrawnym charakterze. Choć zwykle decydujemy się na zakup gotowego ciasta, warto przygotować je …
ciasto francuskie
Delikatnie maślane, idealnie rozwarstwiające się po upieczeniu ciasto francuskie jest składnikiem wielu słodkich i wytrawnych przekąsek. Lubisz przygotowywać z jego pomocą pyszne tarty, rogaliki i paszteciki? Najczęściej posiłkujesz się gotowym ciastem znalezionym na sklepowych półkach? Już nie musisz – poznaj nasz prosty i sprawdzony przepis na domowe ciasto francuskie. Choć jego wykonanie jest nieco czasochłonne, …
W górę